Rețete funcționale
Ne dorim să mâncăm bine, cu plăcere, și să ne fie ușor să alegem ce punem pe masă. De aici pornește această colecție: rețete simple și variate, pe care le putem combina într-un meniu pentru întreaga săptămână. Fiecare rețetă are cantități, pași de preparare și valori nutriționale per porție, ca să putem potrivi mesele cu gusturile și nevoile noastre.
Pâine cu avocado și ou poșat, cu lapte și banană
Pâine prăjită cu avocado și ou poșat, alături de lapte și banană. Un mic dejun complet, cu porții clare.
Pregătire: aprox. 10 min
Paste integrale cu pui și sos de roșii
Paste integrale cu pui, sos de roșii și broccoli. O masă cu proteine și fibre, cu cantități pentru o porție.
Pregătire: aprox. 10 min
Iaurt cu măr și migdale
Iaurt simplu, măr și migdale crocante. O gustare cu ingrediente puține, ușor de pregătit acasă.
Pregătire: aprox. 5 min
Supă de linte cu cartofi și morcovi
Supă de linte cu cartofi, morcovi și roșii, servită cu pâine. O cină vegetală caldă și sățioasă.
Pregătire: aprox. 10 min
Pâine integrală cu brânză de vaci și roșii
Brânză de vaci pe pâine integrală, roșii proaspete și o portocală alături. Un mic dejun simplu, gata în câteva minute.
Pregătire: aprox. 10 min
Vită cu orez integral și broccoli
Vită slabă cu orez integral și broccoli, pregătită simplu, fără sosuri grele.
Pregătire: aprox. 10 min
Salată cu năut și brânză de vaci, cu pâine
Năut, brânză de vaci, roșii și salată verde, cu pâine integrală alături. O cină fără carne, gata repede.
Pregătire: aprox. 10 min
Pâine cu gem și ceai, cu banană și migdale
Pâine cu gem de căpșuni și ceai neîndulcit, cu banană și migdale alături. Un mic dejun vegetal, gata în câteva minute.
Pregătire: aprox. 5 min
Tocăniță de cartofi de post, cu pâine
Tocăniță de cartofi cu ceapă, morcov și sos de roșii, gătită la foc mic. O masă de post cu gust de acasă.
Pregătire: aprox. 15 min
Fructe și migdale
Măr, portocală și migdale: o gustare vegetală care se poate porționa din timp.
Pregătire: aprox. 5 min
Supă de fasole păstăi de post, cu pâine
Supă de păstăi cu cartofi, morcov și roșii, fără carne și fără smântână.
Pregătire: aprox. 15 min
Somon cu orez integral și broccoli
Somon la cuptor, cu orez integral și broccoli. O masă simplă, cu gust delicat și porții clare.
Pregătire: aprox. 10 min
Pâine cu avocado și ceapă caramelizată, cu ceai
Avocado cremos și ceapă caramelizată fără zahăr, pe pâine, alături de ceai neîndulcit și migdale.
Pregătire: aprox. 10 min
Macaroane cu varză de post
Macaroane amestecate cu varză dulce călită, ceapă și piper. O rețetă simplă, cu gust de acasă.
Pregătire: aprox. 10 min
Supă de mazăre și morcovi, cu pâine
Supă de mazăre cu morcovi și cartofi, servită cu pâine. O rețetă de post pentru o cină caldă.
Pregătire: aprox. 10 min
Clătite cu iaurt și mere
Clătite subțiri, servite cu iaurt simplu și mere proaspete. O porție de mic dejun potrivită meniului săptămânal.
Pregătire: aprox. 10 min
Cod cu cartofi și mazăre
Cod la cuptor, cartofi fierți și mazăre. Un prânz cu pește, ușor de pregătit pentru întreaga familie.
Pregătire: aprox. 10 min
Salată cu pui și cartofi
Pui, cartofi fierți, roșii și salată verde, cu puțin ulei de măsline și pâine integrală alături.
Pregătire: aprox. 10 min
Cartofi cu avocado și ou poșat
Cartofi cu avocado și ou poșat. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Orez integral cu pui și sos de roșii
Orez integral cu pui și sos de roșii. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Supă de linte cu cartofi, morcovi și orez
Supă de linte cu cartofi, morcovi și orez. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Cartofi cu brânză de vaci și roșii
Cartofi cu brânză de vaci și roșii. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Salată de năut cu brânză de vaci și orez
Salată de năut cu brânză de vaci și orez. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Cartofi cu avocado și ceapă caramelizată, cu ceai
Cartofi cu avocado și ceapă caramelizată, cu ceai. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Tocăniță de cartofi de post, cu orez
Tocăniță de cartofi de post, cu orez. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Supă de fasole păstăi de post, cu orez
Supă de fasole păstăi de post, cu orez. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Orez cu varză călită de post
Orez cu varză călită de post. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Supă de mazăre cu morcovi, cartofi și orez
Supă de mazăre cu morcovi, cartofi și orez. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Orez cu iaurt, mere și migdale
Orez cu iaurt, mere și migdale. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Salată cu pui, cartofi și orez
Salată cu pui, cartofi și orez. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min