Cartofi cu avocado și ou poșat
Cartofi cu avocado și ou poșat. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Rețetă După gust · Rețete funcționale
Cantitățile sunt pentru o persoană. Cântărește alimentele în starea indicată. Folosește lactate simple și conserve fără zahăr adăugat. Verifică ingredientele și absența glutenului; pentru boala celiacă, evită contactul cu ustensile sau suprafețe contaminate.
Preparare clasică
Ingrediente
- 175 g cartofi (fierți, curățați)
- 70 g avocado (pulpă)
- 50 g ou poșat (gătit, fără coajă)
- 150 g lapte integral (gata de consum)
- 100 g banane (pulpă, fără coajă)
Cum se prepară
- Fierbe cartofii și cântărește 175 g după scurgere.
- Poșează un ou în apă care fierbe ușor, până când albușul este închegat.
- Servește cu avocado, lapte și banană.
Valori nutriționale estimate
Per porție: o masă completă, cu toate ingredientele indicate.
- Energie
- 500 kcal
- Proteine
- 17,4 g
- Carbohidrați
- 54,9 g
- Grăsimi
- 23,2 g
- Fibre
- 6,4 g
Valorile variază cu ingredientele și mărimea porției. Sarea adăugată după gust nu este cuantificată.
Despre calcul
Calculul include toate componentele mesei, în cantitățile și starea indicate.
Estimare din cantitățile ingredientelor, împărțită la 1 porție. CoFID 2021. Fibrele sunt afișate numai când datele sunt disponibile pentru toate ingredientele incluse.